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從三組高增長(zhǎng)數(shù)據(jù)入手,看茅臺(tái)葡萄酒供應(yīng)商大會(huì)
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從三組高增長(zhǎng)數(shù)據(jù)入手,看茅臺(tái)葡萄酒供應(yīng)商大會(huì)

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5月31日,茅臺(tái)葡萄酒2024年度供應(yīng)商大會(huì)召開(kāi),來(lái)自全國(guó)各地的100余名供應(yīng)商參加了會(huì)議。

大會(huì)發(fā)布的三組數(shù)據(jù),引發(fā)廣泛關(guān)注:行業(yè)層面,2023年中國(guó)葡萄酒業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約90億元,同比增長(zhǎng)4.8%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額2.2億元,同比增長(zhǎng)2.8%。企業(yè)經(jīng)營(yíng)層面,茅臺(tái)葡萄酒公司營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)39%,利潤(rùn)總額同比增長(zhǎng)80%,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)87%,成品酒產(chǎn)量同比增長(zhǎng)30.2%;供應(yīng)鏈建設(shè)方面,公司供應(yīng)商動(dòng)態(tài)考評(píng)率和質(zhì)量管控覆蓋率達(dá)到100%。

在葡萄酒行業(yè)整體處于弱復(fù)蘇的狀態(tài)下,茅臺(tái)葡萄酒公司實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng),在生產(chǎn)規(guī)模、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、行業(yè)知名度、品牌影響力等方面均表現(xiàn)良好。這其中,不斷完善和成熟的供應(yīng)鏈體系,發(fā)揮了重要作用。

隨著酒業(yè)進(jìn)入發(fā)展新周期,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,供應(yīng)鏈能力是否領(lǐng)先,廠商關(guān)系是否牢固,或?qū)⒊蔀闆Q定酒企長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。

 降本提質(zhì)增效,供應(yīng)鏈建設(shè)效果凸顯

顯著的業(yè)績(jī)變化,離不開(kāi)茅臺(tái)葡萄酒公司對(duì)供應(yīng)鏈的重視。會(huì)上,茅臺(tái)葡萄酒圍繞企業(yè)實(shí)踐,就供應(yīng)鏈長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展進(jìn)行了系統(tǒng)闡釋。

供應(yīng)鏈?zhǔn)紫纫^(guò)質(zhì)量關(guān)?!百|(zhì)量是生命之魂?!泵┡_(tái)葡萄酒公司始終把質(zhì)量放在第一位,質(zhì)量不過(guò)關(guān),一票否決,在供應(yīng)商的選擇上同樣如此。

供應(yīng)鏈要注重廠商共贏。茅臺(tái)葡萄酒公司致力于打造廠商同心圈,聚焦產(chǎn)業(yè)圈、朋友圈和生態(tài)圈,努力形成“發(fā)展共建、利益共享、命運(yùn)共連、情感共美”的茅臺(tái)供應(yīng)鏈生態(tài)圈。

供應(yīng)鏈要與現(xiàn)代接軌。茅臺(tái)集團(tuán)層面已經(jīng)建立了現(xiàn)代化采購(gòu)管理體系、現(xiàn)代化供應(yīng)商管理體系,茅臺(tái)葡萄酒公司也將與之接軌。

在此理念指引下,茅臺(tái)葡萄酒公司在思想、標(biāo)準(zhǔn)、制度、考核等多方面加強(qiáng)管理,打造了一支極具戰(zhàn)斗力的供應(yīng)商隊(duì)伍,提升了供應(yīng)鏈水平。

大會(huì)對(duì)昌黎縣和諧彩印有限公司等8家優(yōu)秀供應(yīng)商進(jìn)行了表彰。

優(yōu)秀供應(yīng)商代表、深圳市啟智文創(chuàng)有限公司總經(jīng)理孟慶豐表示,葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從廣知度、產(chǎn)品、技術(shù)演變成以研發(fā)和品牌解決方案為基礎(chǔ)的多元供給競(jìng)爭(zhēng),這就要求從產(chǎn)品鏈、服務(wù)鏈到終端鏈形成閉環(huán),進(jìn)而形成對(duì)品牌的支撐。

“在與茅臺(tái)葡萄酒的合作中,我們也得到了不斷的提升?!泵蠎c豐表示,公司將不遺余力地創(chuàng)作出更新更有價(jià)值的作品和解決方案,以此來(lái)推動(dòng)葡萄酒產(chǎn)品不斷地獲得更多人的青睞和喜歡、讓消費(fèi)者更愿意為此而做出選擇。

不難看出,通過(guò)加強(qiáng)供應(yīng)鏈的建設(shè),茅臺(tái)葡萄酒公司實(shí)現(xiàn)了提質(zhì)、降本、增效,廣大供應(yīng)商也從中獲益,整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了良性運(yùn)轉(zhuǎn)。

 對(duì)癥下藥,提升供應(yīng)鏈水平

這次供應(yīng)商大會(huì)是一次務(wù)實(shí)的大會(huì),會(huì)上,茅臺(tái)葡萄酒公司不僅亮出了成績(jī)單,同時(shí)也坦陳交流了目前存在的問(wèn)題,并提出解決方案。

茅臺(tái)葡萄酒公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李春風(fēng)為此開(kāi)出了三劑“藥方”。

堅(jiān)決守牢質(zhì)量底線。茅臺(tái)集團(tuán)提出了“當(dāng)產(chǎn)量與質(zhì)量發(fā)生矛盾時(shí),產(chǎn)量服從質(zhì)量”“當(dāng)效益與質(zhì)量發(fā)生矛盾時(shí),效益服從質(zhì)量”“當(dāng)速度與質(zhì)量發(fā)生矛盾時(shí),速度服從質(zhì)量”,茅臺(tái)葡萄酒公司也將遵循這三大原則。

提升供應(yīng)商能力和實(shí)力。茅臺(tái)集團(tuán)正在推進(jìn)采供體制機(jī)制改革,屆時(shí)將實(shí)現(xiàn)對(duì)通用類物資和重大采購(gòu)的“統(tǒng)采分簽”,對(duì)全集團(tuán)子公司的供應(yīng)商庫(kù)進(jìn)行集中管理,逐步提升集中采購(gòu)率。茅臺(tái)葡萄酒公司的供應(yīng)商也要有危機(jī)意識(shí),不斷提升自己的能力和實(shí)力。

嚴(yán)格供應(yīng)商管理和考核,包括嚴(yán)格供應(yīng)商資格預(yù)審、資質(zhì)能力評(píng)價(jià),建立完善不同的考核標(biāo)準(zhǔn)和考核方式,強(qiáng)化過(guò)程考核,加大供應(yīng)商負(fù)面行為的聯(lián)合懲戒力度等等。

此外,李春風(fēng)還特別強(qiáng)調(diào)了“兩化”,即數(shù)字化、綠色化。他表示,前者要求茅臺(tái)供應(yīng)商必須推進(jìn)和實(shí)現(xiàn)數(shù)字化,不搞數(shù)字化的供應(yīng)商一定會(huì)被淘汰;后者則要求茅臺(tái)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品必須是綠色的,才能與茅臺(tái)共同發(fā)展,因此,茅臺(tái)葡萄酒供應(yīng)商一要有ESG意識(shí),二要響應(yīng)“雙碳”行動(dòng),實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展。

“希望供應(yīng)商提供高質(zhì)量產(chǎn)品,滿足客戶需求和期望”,茅臺(tái)葡萄酒黨委副書(shū)記、總經(jīng)理范雪梅提出,廣大供應(yīng)商要在合理控制成本的同時(shí),提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與確保產(chǎn)品及時(shí)交付并舉,茅臺(tái)葡萄酒將與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,實(shí)現(xiàn)合作共贏的目標(biāo)。

百尺竿頭,更進(jìn)一步。從本次供應(yīng)商大會(huì)來(lái)看,茅臺(tái)葡萄酒公司的供應(yīng)鏈建設(shè)正加快從1.0版本向2.0版本的進(jìn)化,未來(lái)的供應(yīng)鏈將不僅能夠滿足企業(yè)自身的發(fā)展,更要與時(shí)代發(fā)展同步,為社會(huì)、為未來(lái)做出貢獻(xiàn)。

 著眼于長(zhǎng)遠(yuǎn),攜手推動(dòng)廠商合作共贏

本次大會(huì)的另一重意義,是為廠、商之間提供了一個(gè)面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)。

李春風(fēng)表示,茅臺(tái)葡萄酒公司高度重視廠商關(guān)系,并宣布三條原則:

開(kāi)放原則:以開(kāi)放的心態(tài)對(duì)待任何一個(gè)供應(yīng)商,不排斥任何一個(gè)符合條件的供應(yīng)商參與,并將及時(shí)響應(yīng)供應(yīng)商的需求和問(wèn)題。

市場(chǎng)規(guī)則:堅(jiān)持“應(yīng)招必招”和“能公開(kāi)必公開(kāi)”的原則,遵循比質(zhì)、比價(jià)、比服務(wù)、比效率,堅(jiān)持優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)規(guī)則,依法依規(guī)執(zhí)行陽(yáng)光采購(gòu),嚴(yán)格采供各環(huán)節(jié)的具體標(biāo)準(zhǔn)和程序要求。

此外,公司還將加強(qiáng)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)控制,嚴(yán)格做好采購(gòu)項(xiàng)目信息公開(kāi)工作,切實(shí)提高采購(gòu)?fù)该鞫?。持續(xù)優(yōu)化招標(biāo)投標(biāo)營(yíng)商環(huán)境,維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的采購(gòu)秩序。

廉潔準(zhǔn)則:建立了非常完備的采購(gòu)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制,不斷完善重大采購(gòu)項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)研判機(jī)制,切實(shí)防范利益輸送、設(shè)租尋租等違紀(jì)違法問(wèn)題發(fā)生,對(duì)違規(guī)違紀(jì)行為“零容忍”,堅(jiān)決防止“破窗效應(yīng)”,在廠、商之間保持“親”“清”關(guān)系。

從三個(gè)原則可以看出,茅臺(tái)葡萄酒公司對(duì)于優(yōu)化廠商關(guān)系寄予了很高期望,并對(duì)未來(lái)提出更高的要求。

業(yè)內(nèi)人士分析,隨著酒業(yè)進(jìn)入發(fā)展新周期,以往的廠強(qiáng)、商弱狀態(tài)已經(jīng)不適應(yīng)市場(chǎng),廠商關(guān)系將趨向共生、共優(yōu)、共強(qiáng)的平衡狀態(tài),企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系不再僅僅是簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系,而是深度的合作關(guān)系,可謂命運(yùn)共同體。

以茅臺(tái)葡萄酒公司的廠商關(guān)系來(lái)看,企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作就已經(jīng)不局限于生意上的合作,在社會(huì)和環(huán)境責(zé)任上也不斷達(dá)成一致,從而保證了合作的一致性和長(zhǎng)期性。

從這個(gè)意義上說(shuō),茅臺(tái)葡萄酒公司以開(kāi)放的心態(tài),向所有商家敞開(kāi)了大門,更以公平、公開(kāi)、透明的做法,為行業(yè)樹(shù)立了打造廠商命運(yùn)共同體的模板,將為行業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)帶來(lái)一定的啟發(fā)與示范。

尤其在葡萄酒行業(yè)處于弱復(fù)蘇的狀態(tài)下,企業(yè)如能提升供應(yīng)鏈能力,改善廠商關(guān)系,茅臺(tái)葡萄酒公司的逆勢(shì)增長(zhǎng),有望為更多企業(yè)提供穿越周期的參考樣本。

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